La mañana y parte de la tarde ayer
domingo fueron de fiesta en el Bosque del Humedal de Coslada. Desde
las primeras horas hasta bien entrada la tarde cientos de vecinos y vecinas de
todas las edades acudieron a celebrar el Día de la Tortilla.
Según la
organización, hasta las inmediaciones del Naturalario, punto neurálgico
de las actividades programadas, se acercaron alrededor de 1.300 personas. Las
y los participantes, además de degustar uno de los productos más
representativos de la gastronomía española, se sumaron a las numerosas
actividades programadas.
La
jornada, organizada por la FAMPA que contó con la colaboración de varias
Concejalías del Ayuntamiento de Coslada, preparó diferentes iniciativas
como un taller de gastronomía saludable, exhibiciones de cetrería o
de la Sección Canina de la Policía, la realización de grafitis y
pinturas conmemorativas, juegos, etc, que hicieron las delicias de
grandes y pequeños.
El
alcalde de Coslada, Ángel Viveros, agradeció a la FAMPA “el
trabajo por recuperar en los últimos años esta tradición que durantes años y en
otros puntos, se desarrollaba en nuestra ciudad. Este enclave del Parque del
Humedal es perfecto para una jornada cívica de convivencia, porque es nuestro
pulmón verde que, entre todas y todos, tenemos que cuidar y proteger”.
