Esta
misma mañana se han entregado los premios correspondientes a la Ruta de la
Tapa de Primavera de los barrios de Valleaguado, Ciudad 70 y La Cañada,
que se celebró a finales de marzo. Al acto de entrega han asistido el alcalde
de Coslada, Ángel Viveros, y el concejal de Desarrollo Económico, Empleo
y Comercio, Manuel Marín.
Los establecimientos ganadores son en primer
lugar el Bar Antilla por su tapa El Serranito; en segundo
lugar el Bar La Noche por su Brocheta de solomillo; y en tercer lugar Italian Street Food
por Piccolo Pera.
Los ganadores han sido elegidos por
las personas que rellenaron su tarjeta rutera, y votaron para decidir
cuáles eran las tres mejores tapas del certamen. Asimismo entre los y
las votantes se realizó un sorteo de un de un viaje a un establecimiento
hotelelero y centro de salud y bienestar para dos personas con dos noches y
desayuno incluido. En este caso, se ha llevado el premio Borja Rodríguez.
La Feria de la Tapa tiene como objetivo poner en valor y
dar a conocer a la ciudadanía las tapas que actualmente se pueden degustar en
los bares y restaurantes participantes, para de esta formar incentivar el
consumo en la restauración local. En la actual edición de esta Ruta se han
repartido más de 2.000 tapas.
